استان اردبیل یکی از مناطق مهم کشوری در تولید سیب زمینی خوراکی محسوب می شود محصولات تولیدی این استان علاوه بر تامین نیاز داخلی به بسیاری از استان های کشور و همچنین کشورهای همسایه صادر می شود .
بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته تصمیم گرفته شده است که در سال زراعی پیش رو یک میلیون هکتار از اراضی کشور به زیر کشت کلزا برود که در این میان استان اردبیل نیز می بایست سطح زیر کشت این محصول در سال آتی به حداقل 37 هزار هکتار برساند
استان اردبیل یکی از موفق ترین مناطق کشاورزی کشور است که طرحهای مختلف سازمان بسیج مهندسین کشاورزی ومنابع طبییعی در آن با قدرت و قوت در حال انجام است . در حال حاضر 600 روستا تحت پوشش طرح مشترک وزارت جهاد کشاورزی وسازمان بسیج مهندسین کشاورزی قرار دارد
ناوگان مکانیزه این شهرستان عملیات برداشت غلات را شامل 3500هکتار گندم و جو آبی و بیش از 19500 هکتار گندم و جو دیم با موفقیت انجام می دهد.