دامپروری از قدیم الایام یکی از شغل های اصلی مردم این شهرستان بوده که ازطریق همین حرفه امرار معاش می کردند . این شهرستان از پتانسیل های بالقوه ای در امر دامپروری برخوردار است .

طرح ایران سمیت برای نخستین بار در سطح 6 هکتار از زمین های کشاورزی روستای بوسجین  کشت شده بود، با حضور نماینده ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان، رییس تولیدات گیاهی و کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی کوراییم کیل گیری و به صورت مکانیزه برداشت گردید.

سازمان جهاد کشاورزی استان جواز تاسیس 14 فقره صنایع تبدیلی باغی را با اشتغالزایی 236 نفر صادر کرده است که ظرفیت اسمی آنها 6 هزار تن می باشد وسالانه قادر است 13 هزار تن مواد خام را جذب نماید .

در سال زراعی جاری 21 هزار و 500 هکتار گندم آبی و 18 هزار و 300 هکتار گندم دیم در سطح شهرستان به زیر کشت رفته که پیش بینی می شود بیش از 110 هزار تن محصول گندم از این مزارع برداشت شود.