به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل نوبخت اژدری با اعلام این خبر افزود: استان اردبيل به لحاظ داشتن تنوع اقليمي خاص و منحصر به فرد و مغايرت ارتفاعات برخي شهرستانها با سطح دريا و داشتن كشت و صنعت مغان و پارس و دست هاي حاصلخيز در امر كشاورزي ، و زنبورداري و دامداري رونق خاص دارد.
این مقام مسئول در ادامه سخنان خود افزود: استان اردبيل با بهره گيري از امكانات و پتانسيل هاي زراعي و باغي و مرتعي يكي از مكانهاي مناسب براي پرورش زنبور عسل ميباشد و در تقابل زنبور عسل كه به سلطان گرده افشاني شهرت دارد و به اعتقاد اساتيد اين صنعت باعث افزايش 60 درصدي كميت و كيفيت محصولات کشاورزي علي الخصوص ميوجات ميگردد به طوريكه در دهه اخير در امور زنبورداري و افزايش گرده افشاني گامهاي موثري برداشته شده است كه در زمينه زنبورداري رشد چشم گيري را داشته است.
این مقام مسئول در ادامه سخنان خود افزود: استان اردبیل داراي تعداد 460 هزار كلني زنبورعسل است که از این لحاظ رتبه 4 کشوری را داراست و با توليد 7343 تن عسل رتبه 3 كشوري را به خود اختصاص داده است.
توليد عسل از هر كندوي مدرن 16 كيلوگرم و از هر كندوي سنتي با توليد در حدود 16تن و با ميانگين4 كيلو گرم ميباشد اين در حالي است كه تعداد زنبورداران استان 4003 نفر كه در مجموع براي 6500نفر اشتغال زايي مستقيم در زنبورستان ها ايجاد نموده است.
وی ادامه داد : سرانه مصرف عسل در ايران 950 گرم ميباشد. و در حدود 1200 تن از توليد عسل استان در داخل استان مصرف و مابقي آن به ساير استانها و كشورهاي همجوار و حاشيه خليج فارس صادر ميگردد و در سال جاري در حدود 313 تن در 19 محموله صادر شده است
این مقام مسئول در ادامه سخنان خود افزود: ظرفيت سنجي و افزايش كلني هاي زنبور عسل و همچنين راه اندازي تشكل هاي زنبورداري و كارگاههاي بسته بندي از يك طرف و حمايت هاي مالي و آموزشي نيز از طرف ديگر بيانگر موفقيت اين حرفه در استان محسوب مي شود.
روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل
.