به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل  ، علی حسین احدی عالی با اعلام این خبر افزود: سالانه در این شهرستان بیش از 46 هزار و 500 تن شیر تولید می شود . این مقدار شیر از 125  واحد پرورش گاو شیری روستایی دارای پروانه با ظرفیت 2 هزار و 804 راس و 14واحد گاوداری شیری صنعتی با ظرفیت 958 راس،تولید شده و در مجموع موجب اشتغال زایی 330 نفردر این شهرستان گردیده است.
این مقام مسئول در ادامه سخنان خود افزود: جهت فراوری و تبدیل شیر به فراورده های لبنی از جمله تولید ماست، پنیر پیتزا و ...4 شرکت فعال با مجموع ظرفیت سالانه 20 هزار و 665 تن و اشتغال زایی 45 نفر، درحال حاضر دراین شهرستان مشغول به فعالیت می باشند.
وی با بیان اینکه تعداد 9 مرکز جمع آوری شیر در سطح شهرستان فعال هستند افزود: روزانه بیش از 127 تن شیردر شهرستان اردبیل تولید می شود واین شهرستان از نظر تولید شیر رتبه دوم را در استان دارا می باشد.

روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل
        29/3/98